Cuisinier (H/F)

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Nous recherchons un(e) : CUISINIER (H/F) au Dispositif Insertion Professionnelle pour Adultes

Basé à : ESAT Habilis à Dijon – Site l’Intervalle Restauration (ouvert le midi uniquement (lundi au vendredi)

 

A compter du : 01/09/2021

Nature du contrat : C.D.I

Durée hebdomadaire du travail : 35 h

 

Convention collective : CCNT de 66

Qualification conventionnelle : Personnel des services généraux – Ouvrier Qualifié

 

Les candidat(e)s interessé(e)s doivent justifier du ou des titres et diplômes minimum requis par l’emploi : CAP Cuisine

 

Mission générale du poste

Au sein de l’ATELIER RESTAURATION de l’ESAT HABILIS, le cuisinier participe quotidiennement à l’activité de production cuisine, sous la responsabilité technique du responsable de cuisine de l’atelier, et sous la responsabilité hiérarchique du Chef de service production de l’Atelier.

Lors de la réalisation des préparations culinaires, il encadre et accompagne dans sa réalisation les travailleurs

en situation de handicap accueillis au sein de l’atelier, et favorise ainsi, par leur progression, leur insertion socioprofessionnelle.

 

Compétences requises et/ou informations complémentaires

Permis B requis

– Qualités relationnelles : dynamique, sérieux, sociable, calme, empathique

– Qualités pédagogiques pour l’encadrement de travailleurs en situation de handicap

– Esprit d’équipe et d’entraide

– Connaissance HACCP

– Connaissance et expérience du handicap est un plus

– Maîtrise de base des outils informatiques bureautique et messagerie internet.

 

La fiche de missions est consultable sur le site https://www.pepcbfc.org

 

Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

Renseignements et candidatures

Si vous êtes intéressé(e), envoyez votre candidature (C.V., lettre de motivation et copie du ou des diplôme(s) en lien avec le poste) à :

Mme Muriel LAFONT – 30A rue Elsa Triolet 21000 Dijon – recrutement.dipa@pepcbfc.org

 

Date limite de dépôt des candidatures : le 30/07/2021.

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